Uno delle diete che maggiormente è andata di moda nel corso del 2014 è quella crudista. Il crudismo è un tipo di alimentazione che esclude a priori l'utilizzo di ogni tipo di cibo trattato e cucinato. Uno stile di vita davvero naturale, come spiegano i sostenitori della dieta, sempre più numerosi nel nostro paese. L'alimentazione crudista prevede il consumo di bacche, frutta, erbe, noci, semi, alghe e germogli.
Insomma tutti alimenti profondamente naturali e presenti nell'alimentazione dell'uomo, fin dalla notte dei tempi. Il corpo, con questa dieta, riesce ad immagazzinare una quantità di fibre vegetali capaci di depurare radicalmente l'organismo. Un'alimentazione che prevede, per buona parte, l'utilizzo di frutta e verdura non cucinata comporta una serie di conseguenze che nel breve tempo, possono risultare davvero fastidiose per chi ha deciso di sperimentare questo tipo di dieta. L'eliminazione di scorie accumulate in tanti anni di alimentazione di prodotti trattati causerebbe effetti non proprio desiderati come la flatulenza, il meteorismo, senso di pesantezza, gonfiore, meteorismo e l'acne.
Niente paura, assicurano i sostenitori, sono semplicemente le scorie di cui il nostro organismo si sta finalmente liberando dopo anni di accumulo. Insomma quelli che noi potremmo giudicare come effetti negativi sono semplicemente i primi sintomi di quel processo di depurazione che ci porterà a stare meglio. Approcciarsi in maniera adeguata e non consumando quantità spropositate di frutta e verdura è comunque una delle regole da seguire per chi decide di seguire questo tipo di alimentazione. La frutta non va associata mai a nessun alimento, ma deve essere mangiata sempre da sola per evitare disturbi intestinali che possono risultare davvero sgradevoli.
Effetti indesiderati che potrebbero portare le persone a mollare questo regime alimentare consisterebbero anche in un'eccessiva iniziale magrezza che potrebbe spaventare notevolmente chi sperimenta il crudismo. Insomma come spesso accade nel campo dell'alimentazione, la moderazione e la parsimonia sono essenziali per la nostra salute, soprattutto quando si tratta di diete.
Fonte: http://sosbenessere.com/
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